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Wednesday, June 22, 2011

Urth Cafe オーガニックカフェ in L.A.

LAに来るたびに、必ずブレックファーストやランチを食べに来る、セレブにも絶大な人気を誇るオーガニックカフェのUrth Cafe(アースカフェ)の話題をご紹介します。ビバリーヒルズ、サンタモニカ、ウエストハリウッド、ダウンタウンに4店舗あり、どの店舗もいつも満席状態です。いつもはサンタモニカ店のmain st.に行っておりますが、今回は、ウエストハリウッド店 Melrose Ave.に行ってきました。

お店に入ると、カウンターでメニューボードを見て注文し、ドリンクを注文したら、ドリンクと番号札を渡され、空いている席を探して座って待ちます。それほど、広い店内では無いのですが、多くのお客さんは、カリフォルニアの明るい日差しの下、テラス席を好んでいて、他人の目を気にする事なく、おのおのの時間を楽しんでいるのが印象的です。
メニューは全て、オーガニック素材を使っており、全てにこだわりを感じます!
ここのオーガニックコーヒーは、本当に美味しい!深みがあり、そして新鮮!確か1ドルくらいで、おかわりが出来ました。ラテもおすすめで、Best Caffe Latte in all of L.A. に輝いた実績のあるバリスタがいろいろな模様を楽しませてくれます。
オーダーして待つ事、約10分。オーダーしたものを持ってきてくれました。
今回は、モッツァレッラチーズ、トマト、バジルのパニーニサンドです。

日本の食パンよりも大きいサイズの特注のハート型パンの中には、チーズとバジルがたっぷりと入っており、かなり美味しかったです!

Urth Caffé - West Hollywood
Located at 8565 Melrose Avenue, (310) 659-0628, between Robertson and La Cienega, in the design district of Los Angeles.

Urth Caffé - Beverly Hills
Located at 267 S. Beverly Drive, (310) 205-9311, between Wilshire and Olympic, in the heart of world famous Beverly Hills.

Urth Caffé - Santa Monica
Located at 2327 Main Street, (310) 314-7040, between Pico and Ocean Park, in the heart of Santa Monica's famous shopping district just a few blocks from the ocean.

Urth Caffé – Downtown
Located at 451 South Hewitt Street, (213) 797-4534, on Hewitt and 5th, in the Arts District of Downtown Los Angeles.

Sunday, June 19, 2011

Food Truck in LA "Kogi BBQ" フードトラック コリアンタコス コギ

今やアメリカで大流行する神出鬼没のグルメビジネスのフードトラックの話題です。約2年ほど前から、ロサンゼルスにフードトラックブーム(移動式販売車)をもたらせた元祖の"Kogi BBQ"!!
コリアンBBQをメキシカンのタコスでくるんだフュージョンフードです!

フードトラック(移動式販売車)は、いままでありましたが、ユニークなのは、twitterを使って若者が集まるイベント会場、公園や駐車場に出没ポイントを情報配信することです。それを見たファンは、トラックが登場する前から、大行列を作り待ち続けます。ファンをtwitterでトラックの場所を追跡する楽しさも人気の秘訣です。

ロサンゼルスに行く度に、いつか食べてみたいと思っておりましたが、いつも強行日程の中で、タイミングが悪く食べず悔しい思いをしてましたが、ついにサンタモニカのYahoo!Centerの横で発見しました!

価格もかなりリーズナブルで、シンプルなメニューの構成!その場で、Tacos Short Ribを注文し、名前を伝えて半券を渡され、待つこと5分!
これ1個でたったのUSD2.10(約172円)タコスが2枚重なった上には、キムチと、コリアンBBQソースで味付けされたジューシーなお肉と、玉ねぎ、レタス、チーズが絶妙なハーモーニー!あまりの美味しさに追加でまた食べてしまいました!