アサイードレッシング

かれこれ15年以上の付き合いの大親友がフランスへ留学し修行を重ね、帰国後、
新宿ルミネでコックとして働く、パリのカフェを沸騰させるMONDE-CAFE様にて、
ランチプレートのサラダに、特製アサイードレッシングを使用して頂いております。

骨付き鴨肉のコンフィ　クレソン＆アサイードレッシング

☆アサイードレッシングの簡単レシピ
●サンバゾン製　スムージーパックピュレ　1個(100g)
●赤ワインビネガー　大さじ1杯
●エキストラバージンオイル　大さじ1杯

手順
１）冷凍ピュレを容器に移し、解凍。
２）赤ワインビネガーとバージンオイルを混ぜて完成。

ピュレプレゼントキャンペーンの当選者を発表

11月1日より11月30日まで新規会員登録して頂いた全ての方対象に、
抽選で、5名の方へ”サンバゾン製アサイースムージーパック　リオブレンド本商品”を
プレゼントするキャンペーンを行いました。抽選の結果、以下の方が当選となりました。

A.H様（千葉県）
K.M様（神奈川県）
M.T様（東京都）
M.M様（神奈川県）
Y.S様（東京都）

当選者の方、おめでとうございます。
当選された方には当選通知のメールを送信させて頂いています。
ご応募いただいた皆さん、ありがとうございました。

今後ともアサイーオンラインショップをよろしくお願い致します。

イチゴがやってきました！アサイーベリーボウル ☆BERRY BOWL☆

イチゴが市場に出回る季節がやってきました！本来、イチゴが最も美味しく食べられる旬な季節は5月ですが、ビニールハウス栽培で12月のクリスマスケーキにも需要に合わせて作られているそうです。12月から5月まで食品スーパーマーケットにならび、この時期の最重要商品であり、果物全体の30％の売上げを占めるようです。

 このイチゴの栄養価は、果物の中でも1、2位を争うほど、ビタミンCが多く含まれており、美肌づくりやストレス解消にも高い効果があるそうです。

アサイーとイチゴの相性は抜群で、それぞれの持つ本来の味を引き立たせてくれます。
アサイーを冷凍ピュレに入れミキシングしたり、トッピングとして乗せたり、味わいだけでなく、デコレーションとしても大活躍してくれます。

早速、新鮮なイチゴでアサイーボウルを作ってみました。
■サンバゾン™アンスウィート(100g)x2パック
■バナナ　1本(半分は、ブレンダーへ、残りはトッピングへ)
■ストロベリー　1個
■アップルジュース　120cc
●ブルーベリー　10g（トッピング）
●グラノーラ　10g（トッピング）
●ストロベリー　1個（トッピング）

アサイーのなめらな食感と、濃厚なのにさっぱりとした口あたりと、
イチゴの酸味と、甘みが融合した是非ご家庭でもお試し頂きたい、美味しいレシピです！！
二日酔いや、食べ過ぎの翌朝にもオススメです！

【アサイー】×【豆乳】アサイーから始まる朝イチ健康生活！

食欲の秋にヘルシーで栄養満点で美味しい【アサイーソイベリー】のご紹介です。

【アサイー】×【豆乳】は相性抜群で、とっても美味しく美容にも健康にもオススメです。

健康を維持するためには、栄養バランスの良い食生活を毎日続けることが大事です。
豆乳は大豆の栄養を毎日手軽に摂取することができますし、
アサイーと一緒に飲むことでさらなる栄養満点ドリンクの完成です。

朝の忙しい時間に"３分"でおいしく、栄養満点のアサイーソイベリーで朝食は
いかかでしょうか？

★☆アサイーソイベリーとっても簡単"３分"おいしいレシピ☆★

材料
■サンバゾン　スムージーパック　x1パック
■豆乳　230ml
■ミックスベリー　20-30g

Step1

袋のまま、凍った状態のアサイーを
10秒程流水で解凍します。

Step２

スムージーパックを4等分に割り、アサイーと豆乳とミックスベリーをミキサーにいれます。

Step３

スムージー状になれば完成！グラスに移します。

できあがり！！！
たったこれだけでアサイーソイベリーの完成です☆

成城石井様 ルミネ大宮店にて試飲デモ

10月1日、2日の2日間、成城石井様 ルミネ大宮店にてサンバゾン アサイーフリーズドライパウダーを用いたアサイースムージーやアサイー豆乳ラテ、アサイーヨーグルトなどのレシピで試飲デモ販売をさせて頂きました。

たくさんのお客様にアサイーを召し上がって頂き、アサイーを既にご存知の方、初体験の方にたくさんのお客様にお試し頂きありがとうございました。

10月4日、5日の2日間は、成城石井様 北千住店にて、サンバゾン アサイーフリーズドライパウダーの試飲会を行いますので、近くにお立ち寄りの際は、よろしくお願いいたします。

ハワイでも大人気！アサイーボウルはロコの新定番の朝ごはん！

ハワイに訪問した際に、初めてアサイーを食べた方も多くいらっしゃると思います。
いまや、ロコには定番の朝食となっているアサイーボウル。
2001年に、オアフ島の東部のビーチエリアのカイルアにあるラニカイジュースで、
ブラジル生まれのアサイーを提供しはじめ、いまや数百杯/日も売れており、
ロコをはじめ、日本人にも大人気です！！人気の秘訣は、自然の恵みがくれた豊富な栄養素と、
ロハスな健康志向なハワイアンの需要にあるようです。
ハワイで、全面的にアサイーを提供しているのが、サンバゾン™のアサイー商品です。
ハワイを訪問された方で、サンバゾン™のロゴに見覚えがある方も多いはず！
あのロゴがお店にあれば、お客様の期待は決して裏切りません！

是非、日本でも美味しいサンバゾン™のアサイーボウルをお楽しみ下さい！
デザート感覚で食べられ、満腹になるので朝ごはんにぴったりです。

サンバゾン社製「アサイー スムージーパック」発売のお知らせ

［１］ついに日本初輸入開始！アサイースムージーパック

【サンバゾン アサイー スムージーパックとは】
無農薬天然栽培された新鮮なアサイーを収穫後、果肉と果皮だけで
作られる、栄養豊富で濃厚なピュレ。

便利な個包装タイプで、アサイーフリーズドライパウダーよりも
より美味しく簡単＆便利に召し上がっていただけます。

100gパックにされた冷凍のピュレはアサイースムージーや
アサイーボウルを作るのに最適です！


［２］味は２種類！オリジナルリオブレンド＆ピュアアンスウィート

★オリジナルリオブレンド＆ピュアアンスウィート★　

【オリジナルリオブレンド】
アサイーパルプに、きび砂糖とガラナシロップをブレンド
ブラジルリオのビーチで食べる本場のアサイーの味です♪

オリジナルリオブレンド（加糖タイプ）
１００ｇ×４袋／ユニット　７９８円
http://sambazon-acai.jp/products/detail4.html

【ピュアアンスウィート】
フルーツやジュース、はちみつなどでお好みの甘みを加えて
楽しむことが出来ます！

ピュアアンスウィート（無糖タイプ）
１００ｇ×４袋／ユニット　７９８円
http://sambazon-acai.jp/products/detail11.html


［３］ハワイのお店でアサイースムージーパックが使われています！

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ハワイの多くのお店でサンバゾン製のピュレが使われており、　　　
ベリーやイチゴなどの果物やジュースのブレンドの比率によって
いろんな味が楽しむことができます。　　　
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●Blue　Hawaii　Lifestyle
●Lanikai　Juice
●Diamond　Head　Cove　Health　Bar
...など、色々なお店で使われています！

ようやく、日本でもあのサンバゾンのアサイーボウルが食べれる日がやってきました。
これからよろしくお願いします。